マイクロウェーブを照射したので厳密には火とはいわないかもしれないけれど火のとおりに不安があり、ごく厚いところを、その内部をチラとうかがおうと菜箸でグッと割くようにしてみたら、そうとう筋張っているらしく ギシッ…と鳴った。

だぶついている大葉のレシピを検索したところ、けっこうな数がヒットし、また料理名やサムネイルからは用途の見当がまるでつかず、当方まじおとうふに乗っけるしか脳がなくてもうしわけなかったね…とおもったら、ほとんどが大庭さんというかたのレシピだった…